meemeepianoの地方生活ブログ

日々の出来事や、面白い話をここで書いてみたいと思います。

格安美容室に5か月ぶりに行ってみた。

約5か月ぶりに格安美容室に行って髪を切ってもらってきた。
店内は新型コロナの影響で今までカットを我慢していたお客さんでいっぱいだった。お客さんはほぼ60才以上の女性たち。
ここはカットが税込みで1650円くらい。2年ほど前に友達の付き添いで行って、ついでに私も切ってもらった。それまではシャンプーカットで税込み4500円くらいの美容室に通っていたけど、仕上がりはそんなに変わらないし、予約もしなくていいし、早いし、何より安い!格安。だからそれ以来ずっとここでおばあちゃんたちに混ざって切ってもらっている。
コロナ対策のため、店内にはコーヒーフィルターをマスク代わりに顔に貼っているお客さん達。耳にマスクをひっかけるとカットやシャンプーなどの邪魔になるからコーヒーフィルターを両面テープで顔に固定しているみたい。最初見たときは結構衝撃的だった。。
支払いはIDで簡単にできた☆


帰りにマックで話題のラムネ味のシェイクを購入した。ここも支払いは簡単にIDで。
お味は思っていたよりも甘くて、バニラの味が強い感じがしたけど、おいしかった。


マックシェイク森永ラムネ
爽やかな「森永ラムネ」の風味をクリーミーでやさしい甘さの「マックシェイク」でご堪能いただける、ひんやり冷たい飲むスイーツです。「森永ラムネ」のスッキリ爽快な味わいを「マックシェイク」で再現することにこだわり、ラムネの風味をしっかりと感じていただける一品に仕上げました。(MacDonald)

またまた、簡単!美味!明太子スパゲッティ。

スーパーで明太子が割引されていると間違いなく手に取ってしまう。。
そのくらい大好きな明太子。ご飯と一緒に頂いて、残りは次の日に必ず明太子スパゲッティを作ります。バターと塩とブラックペッパーを加えるだけ!簡単なのに美味しい!
その他にサラダも作りました。本当は市販のドレッシングで頂きたいけど、人工甘味料が入ってるしサラダ油だから。
味付けはシンプルに塩コショウとオリーブオイルと冷凍しておいたスダチを絞るのみ。イタリア風みたいだけど結構おいしい。これにアボカドが入れば完璧な味になる。
(イタリアでサラダを頼むと塩とオリーブオイルのみが出てくることが多かった。)

サラダの中身はトマト、モッツァレラチーズ、キュウリ、ソテーした舞茸。

親戚から冬に大量にもらったスダチ。

収穫が遅れて黄色くなってるけど僅かに甘くて美味しい。使いきれなくてポン酢を作ったりしたけれど、どうしても使いきれなかったのでカットして冷凍してみた。使うときにレンジで解凍すればいい匂いがして果汁もしっかり絞れます❗

誰でも作れる簡単なレシピ集でした!

サラダチキンを作ってみたよ!

市販のハムが大好きな私。だけど添加物が気になる…そこでクックパッドを検索してチキンサラダを作ってみた。これがめちゃくちゃ簡単で、ものすごく美味しい🌟

パンや麺類にも合うけれど、ワサビをつけて食べるのもすごくいい!


材料

鶏むね肉450g

あら塩小さじ2弱、

オリーブ油大さじ3


作りかた

鶏むね肉は冷蔵庫から出して30分~一時間置いて常温に近い状態にしておきます。

大きめの鍋にお湯をたっぷり沸かしておきます。


鶏むね肉に小さじ2弱の粗塩を裏表に塗り込み、ジップロックに入れ、オリーブオイルを入れます。


ジップロックを閉じきる前にストローを隙間に入れて空気を吸い出し真空状態にします。


沸騰した鍋に、袋を沈め火を止め蓋をしてそのまま放置。お湯が冷めたら出来上がりです。冷蔵庫で冷やしても固くならない


☆冷たいままだと中心が生になりやすいです。

あと、ジップロックに空気が残っていると、鍋に入れたとき浮いてきてしまいますので、出来るだけ抜いてほしいです。

適当にすりおろしたガーリックやその辺りのハーブなども入れてみるといいかも。


夜、仕込んでおくと朝起きたら出来上がってます☀

出来上がった時に袋に沈んでいるコラーゲンやオリーブオイルはうどんや蕎麦の出汁に入れて頂きました。勿体ないからね。