meemeepianoの地方生活ブログ

日々の出来事や、面白い話をここで書いてみたいと思います。

梅雨時の美しすぎる栗林公園!

今年の梅雨は本当に毎日雨でジトジト。

だけど今日は雨は降らないようなので栗林公園までドライブに行ってみた。

過去に何度か訪れたことがある栗林公園はいつも観光客でいっぱいであった。今日は新型コロナウィルスのためにお客さんがほとんどいない!まさに貸切状態。駐車場ではいろんな府県のナンバーの車を見かけた。

梅雨時に訪れた栗林公園は思いのほか美しかった。雨で木々が生き生きとしていて、今までに見たこともない美しい緑を見ることができた。

近くのマンションに住んで、年間パスポートを買って自分の庭みたいにフラフラ歩きたい。夢のライフスタイルだ。

今日も蒸し暑い一日だったけど、栗林公園の木陰を歩いていると、とても爽やかな涼しい風が吹いて爽快でした。

鯉たちも元気に泳いでる。観光客が激減してお腹を空かせてるようだった。

睡蓮のかわいい花がいっぱい咲いていた。

連日の雨で

毎日の雨でアジサイだけでなく、紫蘇がものすごく繁ってきた。ミニチュア農園は紫蘇畑に…

いろんな料理にどんどん使っていかないと❗

ワイヤープランツも壁一面に。

ゴーヤの美味しい食べ方!

知り合いからゴーヤをたくさんもらった。ゴーヤの他にもキュウリも。


ゴーヤは私の好物。ゴーヤチャンプルもいいけど、一番好きな調理方法はゴーヤサラダ。

作り方は簡単!

ゴーヤをスライスして3分程度、湯がいて、シーチキンと紫蘇とぽん酢、または、醤油とお酢、かんたんす、塩コショウをいれて混ぜるだけ。今日はキュウリも沢山あるので混ぜています。さっぱりして本当に食べやすい。絶対おすすめです!